得する豆知識

皆さん！！栽培されている野菜の種類はどれくらいだと思いますか。

実は日本で栽培されているものはおよそ１５０種。世界ではおよそ８６０種です。

それでは、日本で栽培されている野菜の中で日本が原産のものはどれくらいか。

日本生まれの野菜は。
フキ・ウド・アサツキ・ニラ・ワサビ・クワイ・セリ・ラッキョウなど。
わずか２６種ほどしかありません。

覚えておいて損はないと思います。